NE DEYU HABU ADAM?

-Dursun Ağabey, bu gün seni mühim bir konuda aydinlatmak niyetindeyum: Şindi çok kıymet verduğum, birçok meclisde takdir ettuğum, muhabbet besleduğum toğtorlar camiası hiç anlam veremeduğum ve çok açuk bi şekilde bizum yemek alişkanluğumuza karşu savaş açmış bulunmaktadur. Buni da daha yeni, geçenlerde oğrenmiş ve beyuk bir uzintiye gark olmişum. Sevduğum bir camianun boyle mesnetsuz, boyle kafadan sallama bir açuklama yapmasi ve bizzat köriştuğum toğtorlarun konuşuklari beni ziyadesiyle uzmiş bulunmaktadur.

-Maksat ne midur?

-Maksat göya bizum sağluğumuz, bizi duşunuyuler… Acayip bizi duşunuyuler.

-Efendum göya şindi bizum bu baş ağrilarumuz, göz kararmalarumuz var ya.

-Hee.

-Hep yeduğumuz bu yağli ve tuzli yemeklerden, beslenme alişkanluğumuzdan kaynaklanuyumiş. Yağli, tuzli yemekler kesuunlukle yasaaaak. Yasak.

-Bak Bakk. Eeee?

-Eeesi yok: Bu sinir ve boğalmalarumuzun sebebi da bu yeduğumuz yemeklermiş.

-Daha bitmedi. Duuur!:

-Yaylaya çıkmayacakmişuk.

-Niye?

-Kalp hastastalarina zerarlidur.

-Ola ya dema.

-He oyle.

-Sigara içmeyeceğuk.

-Damar sertluği, nefes darluği yapayu. Habu enişe, yokuşa oyle dura dura gitmemuzun bi sebebi da bu sigaradur.

-Anlamadum.

-E oyle. İşune geluyuse.

**

-E ola “ne yeyeceğuk?” diye sormadun mi?

-Ağabe sormaz olur miyum.

-“Eyi güzel da e ne yapacağuk sayın toğtorum? Tamam, bu saydukleruni yemeyeceğuk. E toğtorum ne yeyeceğuk olari da ya bi say” dedum.

-O da saydi bana bilduğun otlari, bi kaç bişe daha da, bi da prokoli?

-Ola tohnaye prokoli?

-Yaho bi çeşit lağana işte.

-E prokoli ne dersun, desana lağana, şurvalağana, ğuli.

**

-Dursun Ağabeyum, bu toğtorlar neye inanur nere tapar. Sağluğa mi? Bi çok insani da kendilerine benzettiler. Etrafumuz doldi toğtor. Her bir ağizda sağluk sağluk haaa. Sağlukli kalmak içun katlanmadukleri rezulluk sikınti kalmadi. Ola yalandan ne uğraşursunuz hepumuz eleceğuk. Sayili günler tez geçer. Ama az ama çok, ama oyle ama böyle eleceğuk. Oyangi tarafa var mi bi hazurluğun, tedareğun hah, var mi? Ola oyangi taraf içun sağlukli misun, ondan ver haber. Yok. Oni soran yok.

-İssayibe. Eba başum ağiruyu, belim ağiruyi, kollarum haboyle omuzumdam ayağuma aşağa kadar ağiruyu, kemuklerum sanki kiruluyu senun anlayacağun her tarafum ağiruyi. Gene da Rebbume şükürler olsun. Eee fani dünya işte… Hastaluklar hep bizum içun.

-Eeee İlhame. Sen dur. Kirma araya. Biz bize konuşiyuruk. Kindiyi kıldun mi?

**

-Yooo. Yanlış anlama Dursun Ağabey tamam, her şeyun başı sağluk. Buni anladuk, bunda hem fiküruz. Ama buni yaparken da; yok oni yema buni içma oraya çikma falani filani işte ben buni anlayaamaaam. E kardaşum benum bu toğtorlarun deduklerini yapupda sağlukli kalmam ne munkün. Sen bi kere zaten kafadan eldurdun beni. Gerisini konuşmağa gerek yok ki.

-Yağ yok, peynir yok, zeytin yok, kuymak muğlama yok. Yok oğli yok:

-Truşi , bezergenaşi yok; tuzlidu, kuymak yok; yağlidu, patates yok; şeker vardu. Vesaire vesaire. Lağanadan başka yeyecek bişe kalmadi. Oda çok yağli olmayacak haaa.

- Çözum bu: Periz yapacağuk eyi mi. E kardaşum ne yemek yeyeceğuk. Bilerek elecemiyuk.

-Halla halla bular bizi sehluk sanayur.

-Yema.

- Kolay geluyu sana yema.

-Ben oni buni anlamam ağabey: Kuymağumi, çayumi, truşimi, kaymağumi, koyin keçi peynirini,  misir ekmeğini ufatup yoğurdumi, arpa çorbami yerum. Bu işun şakasini da yapmam. Tamam, lağanayi pek sevmem geri kalanini yerum arkadaş. Yerum. Ben oyle pazardan alinmiş sana yağlari, zeytin yağlari, oyle beyaz peyniridi bilmem neyidi, olari ben ağuzuma katiyen sürmem...

-İlhameee, Hanum ya yap bize bi kahve. Sen güze yapayusun oni. Şekeri esirgema ha.

**

- Ağabe nerede kalmiştuk,

-Hah şindi nereden çıkti bu tansiyon işi. Evvelden böyle bişe yoğidi. Efendume söyleyeyim yeduklerumden. Ağabe ne alakası var. Evvelden ben ne yeyusem gene ayni şeyleri yeyurum. Başka bişe yeduğum yok.

-Aha bugün sabahtan beri beraberuk. Ne yedum? Ağabe sen da gördün ne yeduğumi. Sabahtan yeduğum bi damliga kuymak…Çok mi yedum.

-Yook.

-Eeee?

-Tansiyon, ola nenun tansiyoni?

**

-İlhameee, Gülsumeye yollayacağun lağana fidanlarini getur. Dursun Ağabey kakti.

-Ağabe otursayidun, ne kakarsun?

-Yoo geç oldi gideyim. Gülsume da merak eder. Hade bana eyvallah.

-Selametle.

 -Ağabe Gülsume Abulaya çok selam.   

**

-Efendi, habu hangi vakittu, nerdesun?

-Sorma hanum yaho, hau Prahim sabahtan beri esir aldi beni.

-Ee ne deyu?

-Yao kadi bi şeler der, bişeler geveler işte?

-Olan dole?

-Yaho toğtorlar sağluk içun oyle her şeyi yemayun deyu,

-Yemeden sağluk olur mi?

-Ander akil.